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2010年11月08日

炙りしめ牙

炙り牙の残りを昆布と三杯酢でしめて見ました。

炙りしめ牙

ほっぺたが落ちそうなぐらい美味！

これは、止められません。

中央がレアな塩梅のしめ加減が最高！


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Posted by すーー at 21:47│Comments(0) │青物
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